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巴西科技创新部主管技术发展和创新事务副部长吉列尔梅·库蒂尼奥·卡列罗斯（Guilherme Coutinho Calheiros）及外交部驻澳门特别行政区特派员公署副特派员孙向阳一行于2023年7月25日来访澳门科技大学。

来自澳门科技大学酒店与旅游管理学院的五组学生团队在这次比赛中表现优异，与来自全国各高校代表队的激烈竞争中取得了两项一等奖和三项二等奖的出色成绩，包揽了港澳台地区高校在此次比赛中的全部奖项。

澳门大学认知与脑科学研究中心教授袁振的研究团队在行为成瘾与神经决策（addiction and decision making）研究领域取得一系列进展，可以更准确地诊断和治疗行为成瘾，并为预防和干预措施提供科学依据。

澳门科技大学医学院受国家卫生健康委员会港澳台办公室的邀请，组织了10名内外全科医学本科师生于2023年7月3至9日前往北京进行一连七天的短期交流。

由澳中致远投资发展有限公司、澳门科学技术协进会、青年创业创新培育筹备委员会合办的「2023澳门青年创新创业大赛」总决赛及颁奖礼于日前在澳门科学馆举行。

澳门大学智慧城市物联网国家重点实验室举办第一届内地优秀大学生暑期研习营。

2023年7月3日至5日期间，由国际水利与环境工程学会(IAHR)主席、澳门科技大学校长李行伟带领的IAHR非洲访问团首站到访非洲埃塞俄比亚，其目的主要为加强IAHR国际专家和非洲同行在水资源与环境挑战等问题上的了解与合作。

澳门科技大学新设药学硕士学位课程2023/2024学年秋季入学，于2023年5月24日~7月13日接受申请。

澳门科技大学国际学院葡萄牙语专业学生在吕闻文讲师带领下，赴葡萄牙北部城市布拉加（Braga），由7月1日至7月30日起开始为期一个月的暑期课修读。

为推动科技赋能珠海预制菜产业链发展建设，2023年7月4日，珠海澳科大科技研究院与珠海市农业集团公司于首届预制菜装备产业大会签订《合作框架协议》。